Geräte und Zubehör
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g de carotte
-
80 g de panais
-
80 g de céleri branche
-
50 g de parmesan
-
120 g d'oignons rouges coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
120 g de vin blanc
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre mou
-
10 g jus de citron
-
600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
-
1 brin de persil frais ciselé pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
404.1 mg
Protein
39 g
Kalorien
2164.6 kJ /
517.4 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
50.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cabillaud au soja et au gingembre
40 Min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
1 Std. 20 Min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 Min
Couscous au saumon
55 Min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1 Std. 5 Min
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 Min
Poisson sauce coco
35 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min