Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

3.9 44 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

80 g de carotte
80 g de panais
80 g de céleri branche
50 g de parmesan
120 g d'oignons rouges coupés en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc
680 g d'eau
1 cube de bouillon
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
20 g de beurre mou
10 g jus de citron
600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
1 brin de persil frais ciselé pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 404.1 mg

Protein 39 g

Kalorien 2164.6 kJ / 517.4 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 50.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hiver - Découpe-Minute 8 Rezepte
Frankreich

Les poissons avec le Sensor 34 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 Min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 Min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2 Std.

Gratin de poisson et pommes de terre

1 Std. 10 Min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45 Min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 Min

Couscous au saumon

55 Min

Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat

40 Min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 Std.

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min

Mon petit bol de riz cantonais

30 Min