Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 1103 kJ / 264 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 Std. 50 Min

OEufs à la neige aux myrtilles

30 Min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 Min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 Min

Soupe poireau-pomme de terre

1 Std.

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 Min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 Min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 Min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 Std.

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.