Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 735.6 mg

Protein 10.4 g

Kalorien 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 Std.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1 Std. 45 Min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1 Std.

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

5 Min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 Min

Braised Lamb Shanks

Braised Lamb Shanks

3 Std. 35 Min

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25 Std. 15 Min

Candied Almond

Candied Almond

10 Min

Lemon pepper seasoning

Lemon pepper seasoning

1 Std. 35 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 Std. 30 Min

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Keine Bewertungen