Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Buchstabensuppe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken300 g
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neutrales Öl30 g
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Wasser1200 g
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3 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 geh. TL
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Salz1 TL
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Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln oder Reisnudeln) mit ca. 10 Min. Garzeit100 g
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Erbsen, TK150 g
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Brühwürstchen in Scheiben (siehe Tipp)280 g
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Muskat2 Prisen
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Pfeffer zum Abschmecken
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Petersilie abgezupft¼ Bund
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
417.3 kcal /
1746 kJ
Protein
17.8 g
Fett
25.5 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
1326.3 mg
