Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
Griechischer-Salat
-
Gurken in Stücken150 g
-
180 g Strauchtomaten, halbiertEiertomaten ggf. halbiert180 g
-
350 - 400 g Römersalat, halbiert oder in SpaltenEisbergsalat in 3-4 Spalten350 - 400 g
Gedünstetes Hähnchen
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut600 g
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Paprika de la Vera1 ½ EL
-
Koriander, gemahlen1 EL
-
Olivenöl30 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Wasser500 g
Vinaigrette und Fertigstellung
-
Olivenöl40 g
-
Rotweinessig30 g
-
Oregano, getrocknet2 TL
-
Zucker½ TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Feta70 - 100 g
-
50 g Oliven, schwarz, entsteintKalamata Oliven, entsteint50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1176 mg
Protein
39 g
Kalorien
1910 kJ /
457 kcal
Fett
28 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
12 g
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