Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 2 TL Salz
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Mehl
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 25 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 150 g Hühnerfond
- 300 g Sahne
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2158 kJ / 516 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 32 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1042 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1 Std.
Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing
50 Min
Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf
1 Std. 10 Min
Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
1h 30 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 Min
Roastbeef mit Senfkruste
2 Std. 20 Min
Chili-Sahne-Hähnchen
45 min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1 Std.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 min