Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

4 zucche Butternut, piccole (350-400 g ciascuna)
4 pizzichi di sale
100 - 200 g di maionese
200 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipollotto solo la parte bianca, in quarti
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
20 di gamberetti freschi sgusciati
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1105.8 mg

Protein 34.1 g

Kalorien 4167 kJ / 995.9 kcal

Fett 69.1 g

Ballaststoff 11.3 g

Gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 67.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette veloci, ogni giorno 40 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Granatina

45 Min

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 Min

Insalata di gamberi, sedano e melone

20 Min

Besciamella

15 Min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 Std.

Tartare di verdure e alghe

45 Min

Pane a strati con pesto al basilico

2 Std. 30 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Biscotti di marzapane

30 Min

Focaccia cipolle e zucca

2 Std.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Purè di patate (TM6)

1 Std.