Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesto
- 110 g extra vergine olijfolie
- 40 g voedingsgist, in vlokken
- 30 g amandelen, in vlokken
- 20 g verse basilicumbladeren
- ½ citroen, alleen vers geperst sap
- 2 knoflookteentjes
- ½ theelepel zeezout, plus extra naar smaak
- gemalen zwarte peper, naar smaak
Tofoe ricotta
- 2 knoflookteentjes
- 395 g tofoe, stevig uitgelekt, in stukken gebroken
- 20 g olijfolie
- 20 g water
- ½ citroen, alleen vers geperst sap
- 2 el voedingsgist, vlokken
- ¼ tl zeezout
Champignon en spinazie vulling
- 10 g olijfolie
-
450
g verse bruine paddenstoelen, in dunne plakjes gesneden
oder verse Portobello-champignons, in stukken gesneden - 250 g verse jonge spinazie
- 1 snuifje zeezout
Marinara saus
- 2 knoflookteentjes
- 100 g ui, gevierendeeld
- 100 g wortelen, in stukken gesneden
- 10 g olijfolie
- 1 ½ tl gedroogde tijm
- 1 snuifje gedroogde pepervlokken (optional)
- 1 snuifje kristalsuiker
- ½ tl zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 800 g gehakte tomaten, uit blik
Montage
- 12 gedroogde lasagnevellen (zie tip)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 2336 kJ / 557 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20min
Vegan moussaka
1 godz. 50 min
Zuivelvrije tzatziki
Keine Bewertungen
Parmezaan op plantaardige basis
Keine Bewertungen
Roze pompelmoes en rode bessensap
Keine Bewertungen
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
Keine Bewertungen
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Keine Bewertungen
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
Keine Bewertungen
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Zoetzure dhal
Keine Bewertungen
Bananenbrood
Keine Bewertungen
Karamel parfait
Keine Bewertungen