Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto na pizzę
- 400 g mąki pszennej
- 200 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 ½ łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Masa mięsna
-
150
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
oder 150 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½ - 1
zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
oder ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
oder 200 g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki - 50 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
Pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do posypania
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- liście sałaty, do podania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 55.8 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 1013.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smażone bułki chińskie
2 godz. 30 min
Turecki płaski chleb
2h
Pizza turecka Pide
1 godz. 20 min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1 Std. 35 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Domowe bułki do hot dogów
2sa 15 dk
Kule burgerowe
3sa 30 dk
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 godz. 15 min
Szarpana wieprzowina
4sa 15 dk