Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
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canned chickpeas14 oz
-
cauliflower florets19 oz
-
rainbow carrots cut into pieces8 oz
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red onion cut into wedges4 oz
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sweet mini peppers stem removed, cut into pieces5 oz
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Persian cucumbers trimmed, cut into pieces6 oz
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extra virgin olive oil4 ½ oz
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garlic cloves2
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dried oregano1 tsp
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red wine vinegar1 oz
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water1 oz
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lemon juice½ oz
-
Dijon mustard1 heaping tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
feta cheese crumbled8 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1086 mg
Protein
18.7 g
Kalorien
2659.7 kJ /
635.7 kcal
Fett
46.7 g
Ballaststoff
10.5 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
39 g
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