Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

20 unidades

Zutaten

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 6.8 mg

Protein 2.9 g

Kalorien 756 kJ / 180 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina, regala y sorprende 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ganache de maracuyá

4 Std. 40 Min

Pudin de castañas

3 Std. 15 Min

Bombones de chocolate vieneses

50 Min

Tirabuzones de lenguado

30 Min

Crujiente de almendras

1 Std.

Macarons roscón de Reyes

3 Std.

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1 Std. 10 Min

Trufas crocanti

2 Std. 30 Min

Almendra caramelizada

10 Min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 Std. 30 Min

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1 Std. 30 Min

Pastas de almendra sin gluten

1 Std.