Funghi sott'olio con peperoncini e menta

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

2 vasetti

Zutaten

di funghi pleurotus mondati, lavati e a fette
500 g
di sale
1 cucchiaino
di aceto di vino bianco
40 g
spicchi di aglio
2
peperoncini piccanti
2
di menta fresca , le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
grani di pepe nero
10
olio extravergine di oliva q.b.

Nährwerte pro 0.5 vasetto

Kalorien 1573 kJ / 376 kcal

Protein 3 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Fett 37.9 g

Ballaststoff 0.9 g

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