Feta and Aubergine Sandwich Filling

Feta and Aubergine Sandwich Filling

4.4 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
aubergine sliced (2 cm), then cut in pieces (3 cm)
200 g
pine nuts
30 g
roasted red peppers, preserved
100 g
feta cheese crumbled
150 g
Greek yoghurt
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 496.4 mg

Protein 8.2 g

Kalorien 933.2 kJ / 223 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Ingredients 70 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 Std. 55 Min

Spiralized Sweet Potato Latkes

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 Min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40 Min

Raspberry Turnovers

Raspberry Turnovers

2 Std.

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 Std.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 Min

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min