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Pesto di pistacchi
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
200 g
Zutaten
-
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
90 g di pistacchi sgusciati
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
¼ di spicchio di aglio (optional) senz'anima
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 200 g
Natrium
496.7 mg
Protein
27.4 g
Kalorien
5309.3 kJ /
1269 kcal
Fett
121.6 g
Ballaststoff
9.5 g
Gesättigte Fettsäuren
20.7 g
Kohlenhydrate
26 g
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5 Rezepte
Italien
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