
Geräte und Zubehör
Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 Stücke
Zutaten
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Zitronensaft45 g
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Äpfel klein, säuerlich (z. B. Elstar)1500 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten350 g
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Haselnüsse350 g
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Zucker230 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zimt1 TL
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Salz2 Prisen
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Eier8
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Mehl200 g
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Backpulver2 TL
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Milch150 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
385 kcal /
1611 kJ
Protein
7 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
85 mg
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