
Geräte und Zubehör
Fougasse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 portions
Zutaten
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olive oil for greasing
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dried instant yeast1 ½ tsp
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strong white bread flour500 g
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olive oil20 g
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water340 g
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fine sea salt2 tsp
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strong white bread flour for dusting
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water for sprinkling1 Tbsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
155 kcal /
650 kJ
Protein
5.3 g
Fett
2.4 g
Kohlenhydrate
28.1 g