Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 8.75 g

Kalorien 1968 kJ / 470 kcal

Fett 27.35 g

Ballaststoff 7.075 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Polévka z bílých fazolí

35 分钟

Krémová polévka z rukoly

30 分钟

Krémová polévka z bylinek a brambor

45 分钟

Křenová polévka s bramborami

30 分钟

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1小时

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 分钟

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1小时

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 分钟

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55 分钟

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 分钟

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1小时

Pomazánka z kozího sýra

10 分钟