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Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de cebolla morada, limpia, cortadas por la mitad a lo largo
- 1 pimiento verde, en cuartos
- 1 pimiento rojo, en cuartos
- 1 pepino peladas, cortadas en cuartos a lo largo
- 4 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 100 g de queso feta
- 2 jitomates, en cubos (3 cm)
- 100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva, cortado en trozos (3 cm)
- 100 g de aceitunas, kalamata deshuesada
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 4 cdas de vinagre
- 4 cdas de aceite de oliva
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1140.5 kJ / 272.6 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 14.7 g
- Fett
- 21.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 713.6 mg
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