Pizza Caprese

Pizza Caprese

4.6 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

4 Portionen

Zutaten

Teig

Mehl
450 g
Wasser
250 g
frische Hefe
5 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
40 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Tomaten groß, davon eine in Stücken (3 cm) und 3 in Scheiben (1 cm)
4
Tomatenmark
50 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Mozzarella abgetropft, in Scheiben
250 g
geriebener Käse
200 g
Basilikum zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2019.5 mg

Protein 36.8 g

Kalorien 3529 kJ / 843.5 kcal

Fett 53.4 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 19.4 g

Kohlenhydrate 96.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So frisch! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2 Std. 10 Min

Südafrikanischer Reis

25 Min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 Std. 30 Min

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1 Std. 10 Min

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35 Min

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

1 Std. 15 Min

Mediterranes Pane Bianco

2 Std.

Granola-Clusters

50 Min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2 Std. 35 Min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4 Std. 30 Min

Apfel-Zimt-Zupfbrot

2 Std.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45 Min