Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σάλτσα
- 90 γρ. νερό
- 60 γρ. βούτυρο από κάσιους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 60 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. ξίδι μηλίτη
- 15 γρ. χυμό λάιμ
- 15 γρ. σησαμέλαιο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Stir-fry
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια, κομμένα σε 2 κομμάτια (χωρισμένα σε λευκά και πράσινα), και μετά σε λεπτές φέτες (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. σησαμέλαιο
- 110 γρ. κολοκυθάκια, σε μισοφέγγαρα (6 χλστ.)
- 110 γρ. μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια
- 110 γρ. καρότα, σε στρογγυλές φέτες (6 χλστ.)
- 110 γρ. πιπεριές, σε λωρίδες (6 χλστ.)
- 90 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά, ανάλατα
-
1
συσκευασία soba νουντλς (170 γρ.), βρασμένα, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
oder ρύζι, βρασμένο, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 595 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Keine Bewertungen
Ρυζόγαλο
Keine Bewertungen
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min