Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 40 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 3.1 g

Kalorien 302 kJ / 72 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z topinamburu

35min

Kremowe gratin z jarmużu

55min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min

Hummus z buraka

1u.

Kawior z bakłażana

50min

Bakłażany bhurta

30min

Pasta z cukinii i soczewicy

1u. 10min

Ragout z soczewicą i burakami

2u. 10min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1u.

Hummus z dyni

1u.

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20min

Pasta z bakłażana

55min