Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Krem z bakłażana

wody
1000 g
cytryny
1 plaster
soli
2 ½ łyżeczki
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
500 g
oliwy z oliwek
50 g
ząbek czosnku
1
rozmarynu, świeżego
1 gałązka
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
1
pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
1
zielonych oliwek, bez pestek
25 g
pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty

Crostini z mozzarellą

kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
6
ząbek czosnku
1
sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
1 kulka

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 247 kcal / 1033 kJ

Protein 9 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 1223 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 Min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50 Min

Sałatka prowansalska z kalmarami

Sałatka prowansalska z kalmarami

55 Min

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze

Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze

1 Std.

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1 Std. 30 Min

Pomidory zapiekane pod kruszonką

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1 Std.

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 Std. 20 Min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 Min

Sos pomarańczowy curry

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Ziemniaczki śródziemnomorskie

Ziemniaczki śródziemnomorskie

2 Std. 30 Min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 Std.

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

25 Min