
Geräte und Zubehör
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 porcji
Zutaten
Pasztet z bakłażana
-
bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki1000 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek50 g
-
masło do natłuszczenia formy
-
mąka pszenna do oprószenia formy
-
jajka4
-
mleka 1,5% tłuszczu50 g
-
soli3 szczypty
-
pieprzu cayenne, mielonego1 szczypta
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
-
ząbki czosnku3
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół600 g
-
cukru1 łyżeczka
-
tymianku, świeżego1 szczypta
-
soli3 szczypty
-
pieprzu białego, mielonego2 szczypty
-
liści bazylii, świeżych posiekanych10
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
262 kcal /
1089 kJ
Protein
8 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoff
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

KUCHNIA FRANCUSKA
10 Rezepte
Polen
Polen