Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

3.5 100 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
    250 g
  • masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    125 g
  • wody
    10 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • jajko
    1
  • ziół prowansalskich, suszonych
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Nadzienie
  • bakłażana
    300 g
  • cukinii
    150 g
  • marchewki
    100 g
  • czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
    100 g
  • musztardy
    50 g
  • zielonych oliwek, bez pestek
    100 g
  • jajko
    1
  • mleka
    60 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    70 g
  • soli
    1 płaska łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 407 kcal / 1704 kJ
Protein 8 g
Fett 26 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoff 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen