Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

4.2 63 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std.

12 Portionen

Zutaten

frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
2 - 3
rote Chilischoten, frisch nach Geschmack entkernt
2
Koriander
6 - 8 Stängel
Pfefferminze abgezupft
5 Stängel
Fenchelsamen
1 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
2 EL
Zucker
1 EL
Limettensaft
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g

Kalorien 209 kJ / 50 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40 Min

Sesam Roll

1 Std.

Albondigas (Hackbällchen)

30 Min

Melonen-Gin-Granita

1 Std. 25 Min

Scharfes Rindfleischpesto

40 Min

Obstsalat

30 Min

Dry Martini (Casino Royale)

5 Min

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

2 Std. 45 Min

Negroni

5 Min

Zitrus-Glühwein

15 Min

Rosmarin-Tabasco-Marinade

5 Min

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

5 Min