Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

di carote pelate e a pezzi
150 g
di cipolla in quarti
100 g
di timo le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino colmo
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 gambi
di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
20 g
di pancetta
50 g
di lenticchie cotte, sciacquate e scolate
500 g
di pangrattato
50 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g

Nährwerte pro 1 porzioni

Kalorien 180 kcal / 753 kJ

Protein 10.5 g

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Ballaststoff 6.7 g

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