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Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
4.8 12 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 96 Std. 20 Min
1 Glas
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Zutaten

  • Weißer Rettich
    400 g
  • Salz
    10 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Sojasauce
    20 g
  • Zucker
    10 g
    15 - 20 g Honig
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehen geschält, halbiert
    1 - 2
  • Zwiebeln geschält, halbiert
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 5063 mg
Protein 5 g
Kalorien 660 kJ / 158 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 8 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35 g

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