Kompatible Versionen
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Knollensellerie, geschält
- 150 g Äpfel, entkernt, in Spalten
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 250 g Wasser
- 5 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Nährwerte
- pro 100 Gramm
- Kalorien
- 271 kJ / 65 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 417 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Wintersalat
55 min
Italienischer Zitronenkuchen
45min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10 min
Detox-Salat
10 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce
1h 40 min
Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat
1h
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15min
Fruchtpudding (aus Resten)
25min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Eisalat mit Räucherforelle
20min