Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)

4.9 34 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    800 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    20 g
  • ząbki czosnku
    4
  • pomidorów, suszonych w oleju, odsączonych (olej zachować)
    100 g
  • oleju pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
    30 g
  • pieprzu cayenne, mielonego (optional)
    ½ łyżeczki
  • filety z łososia, świeże, bez skóry (150-200 g każdy)
    4
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    4 - 6 łyżek
  • soli
    ½ łyżeczki
  • wody
    500 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 483.3 kcal / 2021.9 kJ
Protein 36.6 g
Fett 28.5 g
Kohlenhydrate 22.6 g
Ballaststoff 5.4 g
Gesättigte Fettsäuren 5.8 g
Natrium 469.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen