Japchae

3.9 79 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser zum Kochen
Salz zum Kochen
Knoblauchzehen
2
Zwiebel klein, halbiert
40 g
helle Sojasauce
20 g
dunkle Sojasauce
10 g
brauner Zucker
20 g
Sesamöl
10 g
Vermicelli Glasnudeln
250 g
Öl
2 TL
Eier verquirlt
2
rote Paprika in feinen Streifen
130 g
gelbe Paprika in feinen Streifen
70 g
Möhre in feinen Streifen
60 g
Blattspinat, frisch
120 g
Shiitakepilze, frisch gehackt
6
6 braune Champignons, gehackt
Sesam
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 403 mg

Protein 7 g

Kalorien 1765 kJ / 422 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

30 Min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Kimchi-Omelette

Kimchi-Omelette

35 Min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 Min

Miso-Bowl

Miso-Bowl

35 Min

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 Min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30 Min

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

10 Min

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 Min

Kokossuppe mit Pak Choi

Kokossuppe mit Pak Choi

25 Min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 Min

Tofu-Curry mit Gemüse

Tofu-Curry mit Gemüse

30 Min