Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

4.6 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Olivenöl plus etwas mehr zum Einfetten
5 g
Weißbrot in Würfeln (3 cm, siehe Tipp)
300 g
Cheddar in Stücken (2 cm)
200 g
Speck, geräuchert, in Scheiben grob gewürfelt
160 g
Milch
600 g
Eier (Größe M)
8
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 895 mg

Protein 22 g

Kalorien 1762 kJ / 421 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

5 Zutaten 15 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Palatschinken-Raketen

50 min

Sandwich-Zauber

1 godz. 30 min

Kunterbunte Gemüsefladen

20 min

Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus

55 min

Biscoff-Cheesecake

6 godz. 25 min

Fruchtpudding (aus Resten)

25 min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 min

Italienische Frittata

35 min

Blitz-Beeren-Crumble

45 min

Lustenauer Käsdönnala

2 godz. 30 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 godz.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min