Geräte und Zubehör
Koreanischer Gurkensalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert400 - 500 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Koriander, frisch5 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl30 g
-
1 - 2 TL Chiliflockenkoreanischer roter Pfeffer1 - 2 TL
-
Reisessig1 EL
-
Zucker½ TL
-
helle Sojasauce2 EL
-
Salz2 Prisen
-
Sesam zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
182 mg
Protein
2 g
Kalorien
417 kJ /
100 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Gemüse Styler mit TM5
59 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Tom Kha Gai
45min
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50min
Koreanischer Gurkensalat
25min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Hähnchen-Kimchi-Salat
15min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Koreanischer Eisbergsalat für Eilige
10min
Green Goddess Salad
20min
Kimchi
144h
Thai-Glasnudelsalat
30min
Chili-Cheese-Dip
15min
Beluga-Linsen-Salat mit Datteln
5h