Corona de pan con cranberries y pistachos

Corona de pan con cranberries y pistachos

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 rebanadas

Zutaten

  • de sal
    1 cucharadita
  • de harina y un poco más para enharinar
    400 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de agua
    270 g
  • de romero seco
    1 cucharada
  • de cranberries deshidratados
    60 g
  • de pistachos salados picados
    60 g
  • de romero fresco picado fino
    1 cucharada
  • huevo
    1
  • de leche
    3 cucharadas
  • sal gruesa de mar para decorar

Nährwerte pro 1 rebanada

Kalorien 179.3 kcal / 750.1 kJ
Protein 5.5 g
Fett 3.4 g
Kohlenhydrate 31.8 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Natrium 224.5 mg

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