Salmorejo

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

di olio extravergine di oliva
150 g
uova sode, sbucciate e a pezzi
4
di prosciutto Serrano a pezzi
100 g
spicchi di aglio
1 - 2
di pomodori a pezzi
1000 g
sale
1 cucchiaino
di pangrattato
150 g
di aceto
30 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 430 kcal / 1799.2 kJ

Protein 13.6 g

Fett 30.8 g

Kohlenhydrate 25 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Natrium 1074.3 mg

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