Torta salata porri e Gruviera

3.6 8 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

180 g di farina tipo 00 + q.b.
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
300 g di porro a pezzi (2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Kalorien 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 dk

Torta salata funghi e patate

1sa 30 dk

Torta salata alle verdure

1sa

Torta salata svuotafrigo

2sa

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1sa 30 dk

Torta salata con melanzane e scamorza

1sa 30 dk

Crostata di pomodori con pesto

1sa 30 dk

Omelette verdure e formaggio

30 dk

Torta salata con formaggio e porri

1sa 5 dk

Mondeghili

40 dk

Torta salata asparagi e ricotta

1sa

Torta salata ricotta e spinaci

2sa