Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

12 porzioni

Zutaten

250 g burro a pezzi
400 g di acqua
15 g di succo di limone spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di senape in polvere
12 uova di quaglia
12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.7 g

Kalorien 887 kJ / 212 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoff 0.4 g

Kohlenhydrate 0.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1h 30min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Soufflè ai cardi al vapore

1h 20min

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20min

Farina di miglio

10min

Pie salata di zucca

1h 30min

Pesto alle foglie di carota

10min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Budino mela e carruba (senza zucchero)

3h 40min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30min