Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Englisches Senfgemüse (Piccalilli)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 35 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
gemischtes Gemüse (siehe Tipp), in mundgerechten Stücken (ca. 1-2 cm)450 g
-
Salz plus 1 TL2 EL
-
30 g ÖlButterschmalz30 g
-
gelbe Senfkörner1 EL
-
Koriander, gemahlen1 EL
-
Kurkuma, gemahlen1 EL
-
Senfpulver siehe Tipp1 EL
-
Maisstärke25 g
-
Apfelessig350 g
-
Zucker150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
5757 mg
Protein
6 g
Kalorien
1869 kJ /
447 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
75 g
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