Cozze alla marinara

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g di vino bianco secco
200 g di acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglioline di timo fresco
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
1 limone a spicchi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Kalorien 1326.4 kJ / 317 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 43 Rezepte
Italien

Mondo 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti al tonno

40min

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30min

Pasta risottata alle vongole

1h

Cacio e pepe

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Polpette al sugo

1h 30min

Salmone al forno con tagliatelle di zucchine

30min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1h

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Cottura della pasta

20min