Cozze alla marinara

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di olio extravergine di oliva
20 g
20 g di olio di oliva
di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
170 - 200 g
di vino bianco secco
250 g
di acqua
200 g
foglia di alloro secca
1
di foglioline di timo fresco
2 rametti
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di cozze fresche pulite
800 - 1000 g
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
baguette a fette
limone a spicchi
1

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 317 kcal / 1326.4 kJ

Protein 27.6 g

Fett 10.1 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Natrium 948.7 mg

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