Involtini alla romana

4.4 33 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
400 g di fettine di vitello sottili
pepe nero macinato q.b.
120 g di prosciutto crudo
600 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1764.4 mg

Protein 32.5 g

Kalorien 1341.6 kJ / 320.7 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Quotidiana 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpettone mortadella e pistacchio

50 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Linguine al nero di seppia

45 Min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 Std. 15 Min

Stinco di maiale con patate

2 Std.

Panada sarda di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 Min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Funghi ripieni di salsiccia

40 Min

Cozze alla marinara

30 Min