![Spaghetti al nero con ragù di seppie Spaghetti al nero con ragù di seppie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/191a3519a67bb85b6269a07b1147b006/Derivates/709c5497d948e76ec0a68cf5e6eea4f64f4c711f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchio di aglio
- 600 g di seppie, a listarelle (1x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di vino bianco secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi
oder 250 g di pomodori datterino a metà - 320 g di spaghetti
- 8 g di nero di seppia liquido
- prezzemolo fresco, tritato (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 18.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 206.9 mg
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