Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portie

Zutaten

zeebrasem filet, ontveld en ontdaan van graten, 2-3 uur ingevroren (zie "Advies")
500 g
sjalot
50 g
verse koriander
8 takjes
citroensap
40 g
zout
4 snuifjes
peper, gemalen
4 snuifjes
vanillestokje zaadjes van
1
avocado gedetailleerd in dobbelstenen
1
mango, rijp gedetailleerd snijden
1
verse korianderbladeren
4 takjes
fleur de sel voor afwerking
olijfolie voor afwerking

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 244.4 mg

Protein 29.1 g

Kalorien 3037.5 kJ / 726 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 23.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 dk

Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

Değerlendirme yok

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10sa

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Değerlendirme yok

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 dk

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1sa

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Değerlendirme yok

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Değerlendirme yok

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50 dk

Salmorejo

Salmorejo

Değerlendirme yok

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45 dk

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 dk