Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portion

Zutaten

  • Hähnchenflügel am Gelenk halbiert
    1000 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Ingwer, frisch
    20 g
  • Sesamöl
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Shaoxing- Reiswein
    20 g
    20 g Weißwein
  • Sojasauce
    20 g
  • Zucker
    20 g
  • Austernsauce
    20 g
  • Ketchup
    60 g
  • rote Chilisauce
    10 g
  • chinesisches Five-Spice-Pulver
    1 EL
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
    2
  • Sesam, jede Farbe
    2 EL
  • Korianderblätter, frisch
    1 EL
  • Chilischote frisch, in dünne Scheiben geschnitten
    1

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 614.6 kcal / 2571.6 kJ
Protein 46 g
Fett 40.6 g
Kohlenhydrate 16.1 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 11.3 g
Natrium 828.8 mg

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