Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

30 g de parmesan coupée en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
de ciboulette fraîche haché, pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.9 mg

Protein 6 g

Kalorien 434.9 kJ / 104 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Rezepte
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 Min

Soupe du chalet

40 Min

Purée de carottes et de panais

45 Min

Purée de chou-fleur

25 Min

Taboulé de chou-fleur

10 Min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 Min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 Min

Purée de topinambours

40 Min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 Min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 Std. 5 Min

Crème de petits pois

40 Min

Risotto aux asperges et au safran

35 Min