Mejillones a la marinera

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porciones

Zutaten

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 949.1 mg

Protein 27.6 g

Kalorien 1332 kJ / 318.4 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ventana al mundo 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 Min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1 Std.

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 Min

Locro con langostino

35 Min

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Taco Sushi

1 Std.

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Bacalao con chirlas

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 Min

Guiso de pulpo

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen