Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porción

Zutaten

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extraordinario 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 Std. 30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen