Geräte und Zubehör
Cauliflower Mash
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portion
Zutaten
-
Parmesan cheese cut into pieces30 gram
-
cauliflower floret680 gram
-
garlic clove2
-
water45 gram
-
salt to taste½ teaspoon
-
black pepper, ground to taste1 pinch
-
ghee (see Tip)1 tablespoon
-
chive, fresh chopped, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
445.9 mg
Protein
6 g
Kalorien
434.9 kJ /
104 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
9.3 g
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