Cacio e pepe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

2 Portionen

Zutaten

schwarze Pfefferkörner
4 g
Pecorino Romano in Stücken (3 cm)
100 g
100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
2 Msp.
Wasser, heiss oder Pastawasser direkt aus dem Topf (siehe Tipp)
100 g
Olivenöl
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 Portionen

Natrium 2126.2 mg

Protein 50.15 g

Kalorien 3418.2 kJ / 817 kcal

Fett 64.7 g

Ballaststoff 0.85 g

Gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 8.25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saucen und Pasta 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Ramen mit Ei

45 Min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 Min

Pad Thai mit Crevetten

55 Min

Thai Erdnuss-Sauce

15 Min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 Min

Moussaka Wraps

50 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 Min

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 Min

Ramen Suppe Tantanmen

45 Min