Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
4 jajka dokładnie umyte
1 łyżeczka soli
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1087 mg

Protein 17.5 g

Kalorien 2066.7 kJ / 494 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 55.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wiosenne obiady 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1 Std. 35 Min

Kotleciki z chleba

45 Min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 Min

Podhalańskie moskole

1 Std.

Wegańskie curry ze szparagami

1 Std.

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 Min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9 Std.

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 Std. 45 Min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 Std.

Dal makhani z soczewicy

50 Min

Marokański kuskus z warzywami

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen