![Soufflé au beaufort et aux noisettes Soufflé au beaufort et aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74E7E401-4D90-4253-B7BE-7629220DA08C/Derivates/C6C713C8-1E91-4298-A6D3-B4A6748234F3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- beurre doux, pour les moules
- 200 g de beaufort, détaillé en dés
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g de farine de blé
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 400 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1501 kJ / 361 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 27.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gougères
40min
Crumble de tomates
50min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Feuilletés au beaufort
1h
Tatin d'échalotes au chèvre
1 godz. 10 min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Crumble tomate-chèvre
35min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Tatin de poireau
55min
Soufflé au fromage express
50min
Soufflé au chèvre et au thym
1h