Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 85 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
100 g de comté coupé en morceaux
70 g de noisettes émondées
1 oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe d'huile neutre
200 g de viande de veau hachée
200 g de viande de porc hachée
1 pincée de feuilles de thym frais
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 17 g

Kalorien 1967 kJ / 534 kcal

Fett 34 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Légumes farcis 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2h 25min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Soufflés de topinambours

55min

Tatin aux navets

1h 10min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35min

Chou frisé à l'italienne

1h 50min